初遇紅刺蝟 (一)

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自己有時逛書局都會走到攝影書的一欄去看看有關的好書以吸收養份  , 云云書籍之中單以封面而論 , 對我印像最深的可說是紅刺蝟人像攝影美學這本書 , 原因是一般的人像攝影書籍都可能用一些美女作封面 , 但這本偏有點例外特別的封面設計 , 強烈的色彩加上紅剌蝟這有趣的名字 , 留給我有一份好奇感及深刻印象。

這天收到 50 Perfect 的活動通知 , 台灣的紅剌蝟老師會來香港二天並搞五場活動 , 當中四場是外拍一場是人像攝影美學講座。  我自己今年的願望是進修學習人像攝影的不同風格 , 這系列課程真的極之吸引加上時間許可於是便一口氣報晒整個系列。 由於名額有限報名湧躍 , 活動 Post 了幾分鐘便爆滿 , 我很幸運地能報到整個系列五個課程。

A) 時尚都會感的風格構成

B) 熱情活力的引導展現

C) 人像攝影美學講座

D) 頹廢調性的人景配搭

E) 自然隨性的田園走拍

由於要更一步了解紅剌蝟的拍攝風格 , 上課前買了他的着作先備一備課。
 

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紅剌蝟老師十分年青 , 他本身是美術系出身 , 並沒有受過攝影的專業訓練及課程 , 攝影對他是工具亦是他表現構思美學的一種表達 , 他認為: 『美,是一種感受,一種敏感度,更是一種感情。 談攝影,不如先談美感,美感瞭解了、認知了、培養了,那麼,攝影也不過只剩下技術層面。』

紅剌蝟老師有一套從生活中發現與鑑賞美的事物的觸角 , 懂得如何將身旁的元素運用到攝影作品中 他拍攝很隨意隨性 , 通常都只是一個人帶着 Model 進行拍攝 。他主張善用環境因素及純以天然光 , 不用板不打燈 , 只利用簡單的器材及鏡頭拍攝 (一機加 一兩 支鏡) 進行創作。  他的想法是拍攝時若要顧及太多的器材 , 會分散了對環境的主意力、光線及與 Model 溝通引導上 , 雖然拍得美侖美奐的人像照 , 但只有其形缺乏一份神韻。

他的人像主張人景互相配合 , 不會用太多大光圈及淺景深 他非常注重『選景』 , 『構圖』, 『光線』, 『色調』, 『引導』 , 『服裝造型』, 『空氣感』,『敘事性』, 『繪畫性』 這幾方面。 他會先找到了合適的環境才把人放進圖片中 , 並加上適當的情緒引導 , 自然的情緒表達及真情流露 , 恰當和諧的畫面色彩 , 構成强烈的感覺及個人風格。

紅剌蝟老師那一套創作手法與攝影思維正是自己欠缺的 , 兩天的活動對我在創作上能有新的詮釋 , 重新認識人像攝影!

紅剌蝟相片集

http://www.wretch.cc/album/PUSHART

http://www.wretch.cc/blog/PUSHART

這幾天的拍攝作品容後分享。

真我的風釆 – Chateau Rayas 2004

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這個新年寒風加細雨真係冷得利害 , 在如此天氣下汝其出街食西北風不如在家中開支靚酒嘆吓。 前排友人幫我從海外入了幾支 Chateau Rayas 2004 , 正好趁此佳節開來品試。

有跟開我個 Blog 的酒友都知道 Southern Rhone 中我最喜歡有 Henri Bonneau, Chateau Rayas , Domaine Pegau Da Capo 幾年前飲過一支 Rayas 1997 之後就從此不能自拔 , 這幾年間我飲過幾支 Rayas 都無一支令我失望。 我一向較少寫 Chateau Rayas , 今次亦正好為這支酒寫個酒評。

Chateau Rayas 2004 這年份其實頗 Young , 大家可能以為我不喜歡飲新酒 , 其實 Young Wine Young Wine 的飲法 ,只須處理得好 , 一樣十分 Enjoy

Rayas 新酒初段一般都較實 , 初開時香氣有點似 Nail Polish , 果香有點像被冰封一樣。  雖然酒香在開瓶 2小時後漸漸開放 , 將酒杯放離一尺亦能聞到淡淡花香 , 但酒味始終仍未進入狀態 , 感受不到 Grenache 甜味及酒應有的細緻條理 , 果味偏淡只感到一些枯木及黑朱古力的微苦 , 這是一般朋友飲完之後的評語。這支 2004 若果一開即飲 , 又或者只 Decant 它兩三個小時 , 我敢說大家一定覺得唔好飲又或者唔值。

我今次將支酒原瓶唞氣 , 逐半小時一路監察 , 終於發覺支酒要原瓶唞氣 6 – 8小時 ( Decanter 4 – 6 hrs) 才能完全展現 Rayas 的美態 , 而它的美態就在細節之中。 酒散發士多啤梨、Raspberry、糖果、白楜椒、香草、一種 Old Oak及皮革香氣。 香氣表現自然 , 輕柔雅緻卻不妖不俗。入口仍然感到一種 Young Fruit , 那是紅果、甘草、香草的混合體 , 果味清新。 Southern Rhone 另一迷人之處在其木桶韻味 , 這支 Rayas 呈現一種舊酒才有的木桶感 , 新酒竟有舊酒的木韻 , 真的十分 Classic 酒中的單寧有如 Ashy 般質感 , 酸度含蓄而以一種似無實有的方式表達 , 酒的平衡性極佳 , 最難得的是一切元素及表現方式都十分自然 , 沒有雕琢堆砌的感覺。以今日的表現這酒可以 Early Drinking 但我推測支酒三五七年 (2015 – 2022) 後會更成熟更正斗 , 餘下的存貨正好讓我慢慢飲。

剛巧遇到好友上門拜年 , 他一入門口就話乜野咁香友人不懂葡萄酒但猛話好飲 , 你一杯我一杯 , 一邊傾計一邊飲 , 轉眼就將酒喝過清光 , 臨走仲問我支什麼酒 ??  哈哈 , 我話真心鐘意就可以了 …………..

解釋一吓支Rayas 有乜咁巴閉 , Rayas 以單一 Grenache 葡萄釀製 , 並非 Southern Rhone一般混合十多種葡萄釀製 , 所以葡萄的 Image 感覺很清純。 另外 Rayas 的葡萄園可說是 Rhone 中最老的 Grenache 並以 Low Yield 方法種植葡萄 , 所以酒中的葡萄能做到如此濃縮及有力 , 然而老樹葡萄的細膩線條又真的表露無遺別具個性。

Rayas 的釀酒方法與目前最摩登的釀酒潮流背道而馳 , 不使用不鏽鋼桶發酵 , 不進行溫度控制 , 不使用全新橡木桶、也從不聘雇科班出身的釀酒師。 釀酒方法沿用石屎酒糟發酵 , 大木桶中熟成一年 , 所以能表達到那種古雅的木桶韻味。 釀酒方法與 Rhone 另一傳奇 Henri Bonneau 真的十分近似 , 都是祟尚自然一派 , Henri Bonneau Rayas 那些酒桶酒窖都是古老古舊到你唔信。

這支 Rayas 是一款不單由釀酒技藝堆砌成的珍釀 , 它蘊含了家族代代相傳的人生智慧與傳統。Rayas 以單一 Grenache 能釀出如此質素甚至令其他教皇新堡區的酒款相形失色 , 可說是 Southern Rhone 的經典之作。

這酒表現的是一份" …………. 那是大自然賜予非人為所能做到的純真" , 是一種發自內心的" ………. 有時簡單就是一種美 , 一種永恆 , 人成熟了就更覺得的可貴

這支酒所表現的就是一種 “真我的風釆”。

MV雖然有點老套但歌詞倒說得十分貼切 ……..

 


 

龍年祝福您 ………….

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各位粉絲、酒友、影友、新知舊羽及隱形讀者 , AM 在此祝福大家 :

龍年行運 , 百福臨門 ;

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身體健康 , 財源滾滾 ;

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事事稱心
, 荷包常滿 ,

花開富貴 , 靚足一世。

 

(上述是透過油及水將 “福” , “財” “滿” 及一些花形圖案反射拍攝出來的效果 , 並非 Photoshop 後製出來的特技)

Alex Liu (劉純興)澳門人像攝影創作之旅 (四)

拍攝活動去到最後一天 , 這天我們只有早上有拍攝活動 , 我們去到澳門威尼斯人户外地方作拍攝點。 Alex老師說要考考我們這幾天學到什麼 , 我們每 3個人為一組 , 我們事前可以到處睇位及商量拍攝方案 , 然後利用20分鐘時間及一盞燈帶領 Model拍攝 , 拍攝後回來後給老師作評審。 

20 分鐘去執行一個 Shoot Idea 其實是很挑戰性的 , 雖然週圍有很多景點但有時選擇太多未必是一件好事 , 所以一切要簡單容易 Handle為主。 20分鐘真的十分趕急 , 基本上 Set 好燈一人影三幾張就要收檔。

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我們趁陽光並不猛烈之際找到一個可以營做陰影的地方 , 用燈模仿黄昏時份的光色感覺 , 亦切合 Janice 那種靜態美。

 

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第二組拍攝時陽光漸猛 , 加上 Sharon 汝人有種較强的個性感覺 , 我們就用燈去模仿陽光做一個的大逆光效果去襯托她。

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第三組我們轉用然 , 陽光產生後側光及眩光 , 我們用閃光燈輕輕反射在 Nita身上 , 令她表現一種像女神降臨的飄逸美態。

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三份功課老師都滿意收貨。

這三天自己真的學到很多東西 , 要知道實戰與Studio授課很不同 , Studio everything under control , 現場光有很多變數要因應現場環境而執生真的很考功夫。 我覺得Alex 老師的燈法屬剛陽性 , 帶强烈的感覺及感染力 , 這與我之前所學那套中柔性的燈法有些不同 , 這正好是陰陽互補。

我很喜歡Alex 老師的教學方法 , 有時候自己試了很久都覺得拍得不理想 , 老師一看立即就能指出問題出在什麼地方 , 例如燈的位置角度錯在什麼地方 , 光圈快門組合錯配出現的問題。 Alex老師會在我們面前示範並一步一步的修正 , 有時很簡單的微調感覺就完全唔同晒 , 成像感覺之佳根本不須要後期製作。  有時Alex老師亦會用你的相機拍給你看 , 你會驚訝地發覺兩者分別之大 , 真的令你口服心服 我同自己講以後拍得不好千萬不要賴器材的問題 , 坦白承認技術未到位 , 老老實實改善技術吧。

Alex 老師強調攝影人要多思巧及創作 , 很多時我們過份保守 , 影來影去都回復一個起點 , 跳不出框框。 他說若果拍來拍去都是見慣的影像 , 那攝影創作就失去意義了。 Alex 老師強調相片要重質不重量 , 同一位置不須要拍很多張 , 達到效果的相片一張就可以 , 所以三天課程我都未打爆一張咭。

將這個旅程長篇大論分享咗四篇文章 , 若果唔寫少少心得我相信網友們不會放過我 不過我覺得學燈要活學 , 現場環境變化萬千永遠要實戰才能真正明白用燈之道 , 切記不論相機、燈具、 Setting 都是死物 , 我們心中要 Create 什麼影像才是主要 , 那些器材只是協助我們達到目的的工具而巳。

概念:

l     用閃燈時我們將閃燈變成太陽。用自然光時我們將太陽看成一盞燈。

l     光圈決定主體光度 , 快門決定背景亮度

l     若是製造時間點要模仿太陽的入射角度 , 首先想想時鐘 , Model 放在時鐘的中心點。 9a m , 10a m , 11a m , 12 , 1pm , 2pm, 3pm的位置就是對應太陽的位置 , 這亦是日規定律。 在這段時間用太陽”White Balance及陰影去輔助表達。 至於5am – 8a m; 4 pm– 9pm 那就用 Custom White Balance 去輔助表達 , 例如清晨的藍調 , 黃昏的橙黃色調 , 交替變化調節。

l     用燈要分主次 , 要做得自然主燈火力永遠要比次燈强 , 因為無可能有兩個太陽。

設備配套 :

l     燈是瑩記 400W 閃燈 , Phottix 引閃及燈架。

l     玩這類拍攝最好有助手協助。

l     是否一定要咁大火數 400Walt閃燈 , 問題是視乎你要什麼效果 , 若你要用燈去模擬太陽光甚至玩壓光 , 咁普通閃燈火力始終差少少 , 可能要三四盞夾埋才夠火力。

l     相機及鏡無乜所謂 , 燈若 Set好就算用部 Presumer機加引閃都一樣影到。

l     盲拍就最好用 Wide Angel  


Setting:

l     我們相機全用 M Mode , 我們不會看測光錶 , 只想這張相片我要多少景深? 要多少 Details ? 要光調還是暗調? 去決定用什麼光圈值。

l     至於光圈、快門值大約在 F2.8-F11 , 1/60-1/200s, ISO200-640 , 但一定視乎環境而定 ; 時裝拍攝我們要勁 Sharp , 所以我們不會用大光圈 , 很多時我們不會開盡光圈 , 反而用細光圈增加 Details 及表現細節 , 甚至壓光所以我們都多數用細光圈。

l     燈法之中光圈快門與日拍的觀念有些不同。 光圈除了決定景深外 , 亦負責主體的明暗 (當然支燈 Output 亦是因素) 快門除了決定動態外還負責吸收背景光及相片的細節。 ISO 就決定整個畫面(主體加背景) 的光暗

l     快門方面我們一定不會用超過 1/200s 的快門 , 因為我們要與閃燈同步 , 1/200s 以上的快門太快 , 閃燈的光根本唔夠快入 CCD , 相片會出現半边黑影. 至於夜攝我們就會放慢快門去吸多點現場光 , 但要留意安全快門問題 , 假若到了手持極限就用 ISO 輔助。

l     至於用燈 , 燈光的擺放位置、入射角度、強弱、距離全部都要視效果而調整 , 亦是最重要的一環。

l     閃燈我們全用 M Mode 輸出不會用 TTL , 因為不同相機牌子的 TTL 效果不一樣, 假若影友 A與影友 B同一 Setting但拍出來可能有很大分別 , 那就很難在一個基楚上作出調整。

全篇完

Alex Liu (劉純興)澳門人像攝影創作之旅 (三)

上篇我們用燈去模擬太陽光 , 這篇我分享幾種我所學的特別燈法。順帶一提 , 為保持拍攝時的光質 , 我所有見 Post 的相片都無大執過 , 只有裁切及移走垃圾吧了。

 

 

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大家看看上面的一張相片覺得似唔似影樓拍攝效果通常拍這效果照片要用兩支影樓燈再加上大型柔光 , 做出一種高密度的光質包圍感 , 而且要避免做成陰影。

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老師說不用這麼麻煩 , 他就在我們拍時間點的小巷中 , 隨手找一張椅子叫 Model 坐上去 , 用一支大閃燈就拍到出了好像在 Studio中拍攝時裝雜誌般的效果。

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上面一幅是老師在第二組的教學示範 , Model 面上權骨及前額位最受光的部位亦是形成了一個光環式的燈光感覺 , 光的方向與相機的鏡頭貼近平行 , 佈光均勻不至於產生影子 , 這就是 Alex 老師模擬環閃 Ring Light 效果。一盞燈就能產生媲美影樓 Studio Light 的效果 , 而且機動性強 Set Up 簡單 , 邊度都玩到 , 這種燈法真的是殺死人。

通常拍攝人像都是企定定拍攝的 , 這一環節 Alex 老師教我們利用相機的連環快拍盲拍技巧 , 加上閃燈去拍攝像電影般的連環動態人像。

 

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這種玩法除了攝影師外 , 須另要一位助手手持閃燈協助。 Model , 攝影師 , 助手三個人形成一個三角形 , 大家步速相近保持距離同步移動。 而所謂盲拍就是眼睛離開 View Finder , 手持相機單靠對相機及鏡头感覺拍攝 。上圖綠色衫那位位師兄右手持着相機拍攝。

 

當然我們可以調控輸出及 Setting , 做出黑暗啲味道。

 

這種手法須要練習同掌握 , 因為每支鏡的視角不同 , 我們一般會用 Wide Angel, 首先用傳统方法用 View Finder 構好圖 , 定出相機與 Model 距離 , 鏡頭抑角 , 光圈快門 , 燈的輸出及燈與 Model 的距離 ………一切定好後 , 一聲號令 1 ,2 ,3 齊上齊落 Go Go Go 咁拍。這種拍攝手法最適合拍攝坐唔定的小朋友甚至影 Event 用。

 

第三種是最常用亦是最實用之鬧市街拍。

我們用大光圈及長焦距虛化背景產生壓縮感 ….

助手手持閃光燈在某個角度使用微輸出照射 Model 身上 。在天無光線的狀態下 這種燈法能加強了人物的立體感及表現衣服的細節及質感。

到了晚上我們開始另一精彩的夜拍環節 , 首先我們用一盞閃光燈 , 以大輸出做成大逆光效果 , 由於光線强勁反射空氣中的塵埃而產生一色霧化效果 , 閃光燈的餘光甚至能包圍 Model 前方 , 就算我們的前面沒有任何補光 , 相片都不會變成剪影。

 

之後我們運用煙餅放出煙霧 , 燈光加上濃淡不同的煙霧效果更多變化及特別。

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拍攝這類燈光加煙霧效果要留意濃霧很容易令曝光 Over 所以要即時調低光圈或快門組合。

有時等煙霧散去一點 , 空氣流動較靜止時才能拍到煙絲的線條效果。有一點要强調燈的高度不要 Set 得太高 , 否則就會變成上圖般燒頭髮一樣 , 破壞美感。

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玩完煙霧 Alex 老師教我們玩 Colour Gel 色紙 , 怎樣一盞燈套用兩種顏色 , 怎樣才能令顏色 Stand Out 又不至於 Over Flow 影到個人好似怪物咁又藍又黃。

 

怎樣將閃燈混合現場光 , 大家可以見到紅 (Gel)、黃 (路燈) 、白 (閃燈)、藍 (Gel) 四種色感覺十分輕柔而且出現一種漸變層次。

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這張相用了一秒長時間曝光 , 目的是天空與樹的細節 , 路燈的光芒及遠景表現出。

我沒有用腳架但將相機放在地上並用手作支撐 , 由於有閃燈關係所以能凝固 Model 的清晰度。

最後是閃燈加鏡頭 Zoom 及拉爆所產生龍捲風般光軌特別效果。這個是用定焦旋捲所像的效果。這種玩法最重要是 Timing 及轉動動作的流暢性 , 因我以前有玩搖鏡所以這些難不到我。

 

Alex Liu (劉純興)澳門人像攝影創作之旅 (二)

在未開始之前 , 我想先講講很多人對閃光燈的用途及用燈有種的誤解。 有些朋友祟尚自然光 , 覺得一定要用自然光才叫靚 , 迷信大光圈及高 ISO , 覺得閃光燈只是一件可有可無的配件 。閃光燈只是插在機頂的輔助光源 , 它的單一功能就是照亮主體 , 又或者只在不夠光或需要補光的環境下使用。 曾經有人笑 AM 日光日白還要用閃光燈 , 甚至對我們用燈一派嗤之以鼻。 對於這些評語我一般只會一笑置之 , 因為他們攝影觀念跟本未去到那個 Level 去明白我們在做什麼。 我自己學習燈光人像已有一年多 , 越玩越覺得當中用燈的奧妙及變化萬千 , 真係有排學。 我覺得學攝影唔學用燈 , 始終感覺有點缺失 , 學用燈後對光影的概念 , 相機操作都會有突破性的進步。

我相信隨後的幾篇分享可能令大家對用燈有一個新的睇法 ……………….

言歸正傳 , 第二天節目更是精彩豐富 , 我們第一站是在媽閣廟附近一條窄巷中進行 , Alex 老師要我們每一組運用一盞閃燈去模擬一個時間點 , 令人感覺相片像是清晨、早上、正午、黃昏中拍攝。 簡單一點就是利用閃燈模擬太陽不同時段的光線感。 拍攝要在窄巷中進行就是不讓我們借用真正的太陽光 , 不過我亦聲明一點拍攝當天仍是寒冷及陰天根本無光可借。

要做到這種時間點效果 , 我們要運用燈的高度、角度、燈的強弱輸出 , 再配合相機光圈快門及色温不同組合去完成。活動同樣以小組進行 , 我們一組人要商量如何佈燈及指導 Model 動作。


我想指出以下的幾張相片全在同一範圍拍攝 , 我首先 Post 兩張現場光的照片 , 大家可以用作對比

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大家看以下的相片時候先估一估你覺得那張相是什麼時候拍攝??

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相片順序以清晨 5am , 9~10am , 11am , 2pm , 4pm & 5pm 排列。 大家再看一看我相片右下角的拍攝時間 , 再聯想一吓這是用一盞閃燈所營做的效果 , 用了燈我在同一時間拍攝出不同時段效果 , 可以將大白天變成清晨甚至是夜晚 , 是否感到很神奇?

為方便解說我跳到下午另一環節 , 我們移師到空曠的户外作同樣練習 , 同樣以一盞燈去模擬時間點 , 為使大家看清分別 , 我貼出無用燈及用了燈作個比較。

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只用現場光直拍直出相片是這樣的 , 人的面色帶灰 , 色彩平淡 , 衣服細節完全表現不出來。

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用了燈模擬早上的陽光出來的效果 , 大家對比一吓是不是有很大分別若不是我說清楚大家怎會覺得我用了燈嗎?

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當我轉一轉 White Balance 感覺即時變成黃昏 , 轉換時間點就在彈指之間 , 就係咁簡單。

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  在同一位置的另一邊我們拍另一 Model , 首先來一幅只用現場光直拍直出 , 相片是這樣的我當然可以用大光圈 , ISO 影到光光猛猛 , 但我始終拍不出陽光的感覺。 

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同一 Setting 但用了燈模擬早上的陽光出來的感覺美得多了。 若不是我說清楚大家怎會覺得我用了燈嗎?

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在沒有光線的狀態 , 用燈更能表現出光的質感。

 

攝影是用光去描繒 , 不論是自然光或是人做光源都是光的一種 , 不懂用光就會被環境光所牽引及控制 , 懂得用光你就可以控制環境光 , 為相片加入更多變化元素 , 甚至改變時間點 , 將日間變成夜晚。

大家看了這篇相信會對用燈有所改觀 ……………..

Alex Liu (劉純興)澳門人像攝影創作之旅 (一)

早幾個月前參加了台灣攝影大師 Alex Liu (劉純) 在香港舉辦的主題攝影活動 , 學到了很多實用的拍攝手法及概念 , 自覺獲益良多。  前陣子知道 Alex老師一月份會搞個 澳門人像攝影作團  , 雖然活動單張中只說了活動地點但沒有具體註明課程的內容及拍什麼技法 , 但我知道這又是一個很難得的學習機會 , 於是便二話不說即時報名。

活動分三天進行 , 第一天早上 Alex老師帶同四位台灣 Model由台灣飛抵澳門 , 我們香港的影友就自行安排交通並在指定時間在澳門下塌的酒店集合 , Check-in 酒店後就開始拍攝活動。

這次參加活動的影友來自台灣、香港及澳門三地 , 全团連工作人員只有二十多人不算多 , 平均差不多個人一組 每組一個 Model一個工作人員協助 , 這個比例相當好。

主辦單位提供强力閃燈 , 只須有對應的 Trigger 就可以玩到 (主辦單位更借出 Trigger可供使用) 這樣安排一來唔怕大家撞燈撞 Channel , 二來不用怕一組人十幾支燈架燈陣阻住自己拍攝之餘又互相干擾 , 三來自己唔使帶燈可以減少行李重量。

過去的週末天寒地凍 , 氣温只得十度左右 , 加上户外空曠風亦比較大 , 老實講真係幾凍。我們一班影友都着到隻糭咁拍攝但 Model 不能 , 見她們衣服單薄有時一陣冷風吹過莫講她們 , 有時連我也牙關打擅 , 真是戥她們辛苦。 四位台灣 Model – Sharon, Janice , Nita , Yaya 表現極之專業 , 只要你說清楚她都會盡力配合 , 態度認真絕無欺場 , 令人敬佩。

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第一天的拍攝主題有兩個:

1. 拍攝當天天色密雲 , 在這種光線下拍攝相片感覺平淡 , 什麼顏色也不起眼 ,怎樣在沒有陽光平淡灰矇的光線下拍攝不同感覺的相片?

2. 在户外情况下 , 怎樣利用閃燈去拍攝時裝手袋雜誌般的相片? 不要糖水相 , 相片拍出來要令人感覺到有 Style , 有品牌個性。


 每一組被安排在某一個位置 , 提供一個 Model及兩盞閃燈 , 每隔一段時間轉組轉 Model 組員要自己去構思整個構念 , 怎樣運用手上的燈具及Model , 怎樣為 Model 設計動作去表達。  當組員 A 做他的 Idea , 其他組員就為他打燈及配合 , 大家輪流互換崗位 , 所以每位組員拍的東西都未必會一模一樣。

一吓子要面對這麼多東西 , 大家會否感到十分有挑戰性及壓力老實講我當時腦內是一片空白!!!  畢竟這些 Workshop的對像基本上都有一定的人像拍攝經驗 , 對燈光器材及鏡頭運用有一定認識的影友 , 甚至乎是一些業餘攝影師。自己當然未夠斤兩 , 但既來之則安之 , 反正唔識唔使死 , 坦然面對自己弱點去修正學習不是更好嗎?

Alex 老師會輪流到每組看你的 Idea及拍得怎樣幫你修正錯誤 , 同時亦再灌輸他的拍攝手法及概念給你。 大家以下所見的燈法是 Alex 老師 Fine Tune 後的結果。

 第一 Set 以一個較 Causal 潚灑活潑的方式表達 

Model不經意地用手鈎吊着手袋 , 表現一種不覊個性。用跳躍去捕捉手袋的吊絮及肩帶的動態 , 手袋也有活潑好動的一面。一種時裝雜誌式的光影表達。

 第二 Set 表達 LV那股成熟品味及旅行者的感覺  ,  這張相片中的 Model手提看手袋前後 Fing着移動 , 相片是以盲拍的手法拍攝 , 即是眼睛離開相機放在手上 , 完全不去看 View Finder , 只靠感應去按快門拍攝 , 這種拍攝手法由於不受眼睛視角限制 , 角度變化更靈活 , 但難度是是要很熟識鏡頭視角特性才能拍得好。
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這張很適合放在雜誌用 , 因為左邊的空間剛好可以放文字 , Model 的眼光亦正好望着文字方向 , 圖文可互相呼應。

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 這張相動態捕捉得恰到好處 , 只是左右兩邊的空間不夠 , 應向後退兩步或將相片改用橫倒而非直倒。

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Set 用一個充滿劇情的畫面與表現手法。 (大家所見 Len Flare 是真實鏡頭炫光的並非 Photoshop 效果)

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這張相曝光過度是失敗之作 , 但畫面感覺强烈而且很有 Style及個性, 光斑及提着手袋的手呈有趣的三角形構圖 , 手袋光暗亦表現得很好。

第一天的拍攝基本上完成 , 大家回酒店休息及自由活動。

平民靚酒 , 盲品殺手 – Casal di Serra in Les Gouttes de Dieu 2009

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朋友問我除了我飲的貴價靚酒外 , 有無啲較為親民一點平靚正佳品?  答案當然有 , 但這些好東西可遇不可求 , 而每次我找到這些好東西都一定會公開分享與眾同樂。 遺憾的是我每次一講 , 一班長期讀者就已即時团購及掃貨 , 有時連自己想買返都無貨 。  不過又不可以因為咁而唔 Share , anyway 一切隨緣吧 , 反正酒若是好 , 边個年份都會有一定水準 。  最近我飲了這支 ………..

這是一支由意大利本土葡萄 Verdcchio 釀造屬清香型白葡萄酒 , 但我由頭到尾都以為自己飲緊一支質素不俗的 Chardonnay!

淡黃明亮的酒色 , 散發着高山微冷的菊花、蜜桃、杏仁、薄荷、榛子、菁草的香氣 , 香氣深而凝聚 ; 入口感覺清新 , 渾圓而柔潤的酒體木桶元素並不太强烈沒有喧賓奪主 , 果感鮮爽而豐富 , 帶點柚子、柑皮的韻味 , Chewy 帶彈性的質感及 Mineral 的餘韻。 整體來說支酒元素兼備 , 清新自然 , 平衡典雅 , 好飲得來有氣質有文化。

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 若要挑剔批評只能說它略為簡約變化較少 , 但當大家知道這只是一支不用一百五十大洋的東西就會即時收口兼感恩 , 畢竟這個價位唔難飲已算交代 , 好飲就是一種恩遇。

當然若要擺個陣與別人格劍鬥酒 , 論牌面氣勢可能有點蝕底 , 但若玩 Blind Tasting 它則是一件很大殺傷力暗器 , 起碼連我飲咗半支都仲以為它是一支1er Cru 的 Chardonnay !!  仲好可能殺低貴佢四五倍的名牌白葡萄酒 , 真係 “刀仔鋸大樹之選 。 而這支酒亦在神之水滴第 14 集附錄中這樣介紹 價格超便宜滋味不輸給特級酒的意大利白葡萄酒『Casal di Serra”  老實講真是的一點也沒有誇張。

這支意大利白不單可用來淨飲 , 用來配襯中菜亦十分理想 , 可說是一支酒幾種玩法 , 仲有乜投訴。


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